100% reines ausgelassenes Fett vom Bio-Junglamm. Das Fett ist hoch erhitzbar und eignet sich hervorragend zum Anbraten, Braten oder Frittieren. Das Fettsäuremuster (gesättigt, ungesättigt, mehrfach ungesättigt) von Lammschmalz ist sehr ausgeglichen und ideal für die menschliche Ernährung.
Lammschmalz ist Pflichtbestandteil in jedem Irish Stew!
Haltbarkeit: 6 Wochen im Kühlschrank, auch geeignet zum Tiefkühlen
Inhalt: 270g